Hasta Olduğunuzda ve Kendinizi Çöp Gibi Hissettiğinizde Yiyebileceğiniz En İyi Yiyecekler

Hiç şüphe yok ki: Hasta olmak berbat bir şey. Koklama, öksürük , mide bulantısı, bitkinlik ve genel iğrençlik asla kolaylaşmaz. Ve yeterince soğuk algınlığı ya da grip geçirdiğinizde, işler yolunda giderken yapabileceğiniz tek şeyin kendinizi mümkün olduğunca rahat tutmak olduğunu bilirsiniz.

Ancak özellikle zorlayıcı olabilecek şeylerden biri, vücudunuz kendi işini yaparken kendinizi beslemektir. Hasta olmak bazen genel olarak iştahınızı azaltabilir ve en sevdiğiniz yiyecekler bile kendinizi kötü hissettiğinizde size iyi gelmeyebilir. Ayrıca boğaz ağrısı veya mide rahatsızlığı gibi bazı belirtiler, kendinizi aç hissetseniz veya enerjiniz düşük olsa bile öğün atlama isteği uyandırabilir. Ancak yeterli besin almak, vücudunuzun sizi mutsuz eden her şeyle savaşmasına yardımcı olmak için çok önemlidir.

Doğrusunu söylemek gerekirse, hasta olduğunuzda yiyebileceğiniz en iyi yiyecekler, keyif aldığınız ve kendinizi kontrol altında tutabildiğiniz yiyeceklerdir. Yemeğiniz sihirli bir tedavi olmasa da, bazı yiyecek ve içeceklerin kendinizi daha iyi hissetmenizi sağlayacak belirli nitelikleri vardır. Kulağa çekici gelen seçenekler bulmakta zorlanıyorsanız, soğuk algınlığı, grip, COVID veya başka bir ciddi hastalığınız olduğunda yiyebileceğiniz en iyi yiyeceklerin bir listesini burada bulabilirsiniz.

Yüksek ateş nedeniyle kusma, ishal veya aşırı terleme gibi belirtiler yaşıyorsanız, büyük olasılıkla susuz kalmış , Ryann Jung, MS, RD Visalia, Kaliforniya'da bir diyetisyen olan SelfGrowth'a anlatıyor. Bu da baş ağrısı, baş dönmesi, yorgunluk ve ağız kuruluğu gibi belirtilere yol açarak kendinizi daha da kötü hissetmenize neden olabilir. Jung hindistancevizi suyu içmenizi tavsiye ediyor çünkü hindistancevizi suyuyla dolu esansiyel elektrolitler —sodyum gibi hidrasyon için önemli olan mineraller, potasyum , magnezyum, fosfor ve kalsiyum.

Hindistan cevizi suyu size göre değilse, benzer sıvı geri kazanımı faydaları sağlayabilecek Gatorade gibi geleneksel bir spor içeceğini denemek isteyebilirsiniz. Bu ikisini karşılaştıran çok fazla araştırma yok ve bunların neredeyse tamamı sporcular üzerinde antrenman sırasında yapılıyor. Ancak 2012'de yayınlanan küçük bir çalışma şu şekilde: Uluslararası Sporcu Beslenmesi Derneği Dergisi Egzersiz yapanların, saatlerce süren zorlu bir koşu bandı seansından sonra hindistancevizi suyu ve spor içecekleriyle normal şişe suyuna göre daha iyi su toparladıklarını buldu.

Ancak dikkat edilmesi gereken bir nokta, araştırmacıların katılımcıların daha fazla deneyime sahip olduğunu bulmuş olmalarıdır. şişkinlik ve hindistancevizi suyu içtikten sonra mide rahatsızlığı. Yani eğer karnınız sizi zaten rahatsız ediyorsa, bir spor içeceği yudumlamak daha iyi olabilir.

Zencefil uzun zamandır mide bulantısı, kusma ve sindirim rahatsızlığı için evde kullanılan bir çare olmuştur. Elizabeth Stasny, MCN, RD Dallas'ta bir diyetisyen olan SelfGrowth'a anlatıyor. Ve araştırmalar bunun oldukça iyi bir şey olduğunu gösteriyor. Dergide yayınlanan büyük bir 2019 incelemesi Tıpta Tamamlayıcı Tedaviler Günde yaklaşık 1.500 miligrama kadar zencefil dozlarının (bağlam açısından, bir çay kaşığı öğütülmüş zencefil bundan biraz daha fazlasını içerir) azaltabileceği sonucuna vardı. bulantı ve kusma, büyük ölçüde herhangi bir ciddi yan etki olmaksızın. (Bununla birlikte, bazı insanlar, özellikle yüksek dozda zencefil yemekten dolayı mide yanması yaşayabilir.) Dahil edilen çalışmaların çoğu, özellikle zencefilin hamilelik, kemoterapi veya ameliyat nedeniyle tetiklenen mide bulantısını nasıl etkilediğini incelerken, bu aynı zamanda olamayacağı anlamına da gelmiyor. düzenli grip semptomlarına da yardımcı olur.

Amerikan çete isimleri

Zencefilin bulantı önleyici etkilere sahip olması muhtemel iki ana bileşeni gingeroller ve shogaollerdir. Farklı zencefil türleri (taze, kurutulmuş, toz haline getirilmiş veya konsantre) muhtemelen her ikisini de içerir, bu nedenle biraz zencefil çayı yudumlayıp yudumlamadığınız veya çorbanıza bir yığın kıyılmış zencefil ekleyip eklemeyeceğiniz konusunda çok fazla endişelenmenize gerek yok.

Stasny, bir kaşık dolusu şekerin ilacın azalmasına kesinlikle yardımcı olabileceğini, ancak öksürüğünüz varsa bir yudum balın muhtemelen daha iyi bir seçim olduğunu söylüyor. Aslında bir Cochrane incelemesi 2019'da yayınlanan bir araştırma, çocuklarda öksürük semptomlarını hafifletmede balın ilaçsız tedaviden, plasebodan veya difenhidramin içeren (Benadryl gibi) reçetesiz satılan ilaçlardan muhtemelen daha etkili olduğunu buldu. (Genellikle alerji semptomlarını hafiflettiği bilinse de, antihistamin hafif boğaz tahrişinden kaynaklanan öksürüğü de hafifletebilir.) Ve dekstrometorfanla yapılan reçetesiz ilaçlarla (DayQuil Cough ve Robitussin gibi) karşılaştırıldığında bal neredeyse aynı öksürük kesici etkiye sahipti.

İnce nokta: Çoğu çalışma, bal bazlı öksürük şuruplarının veya doğrudan kaşık dolusu balın etkinliğini araştırıyor, balın yiyeceklere karıştırılması veya içeceklerin içine eritilmesi değil; bu nedenle bir fışkırtmanın yulaf ezmenize veya yemeğinize dökülmesini beklemeyin. çayın mutlaka aynı etkiye sahip olması gerekir. Yukarıdaki incelemenin yazarları şunu da belirtmektedir: üç günden fazla süren öksürükler Bal muhtemelen tek başına etkili bir çare değildir. Yine de öksürüğün yanı sıra boğazınız da kaşınıyorsa bal, içeriği sayesinde onu hafifletmeye yardımcı olabilir. antiinflamatuar özellikler — yani bu tatlılığın bir kısmını en sevdiğiniz sıcak içeceğe sıkmanın muhtemelen zararı olmaz.

Kendinizi kötü hissettiğinizde, sıcak tavuk çorbası, hem konfor hem de potansiyel sağlık yararları sunan, zamanla test edilmiş bir çözüm olmuştur. Sharon McCaskill, AR-GE New York merkezli bir diyetisyen olan SelfGrowth'a anlatıyor. Tavuk çorbası olabilir inflamasyonu azaltmaya yardımcı olun üst solunum yollarında, soğuk algınlığı semptomlarını potansiyel olarak hafifletir. Dergide yer alan bir çalışma olarak Göğüs Bildirildiğine göre öksürük ve tıkanıklık gibi birçok soğuk algınlığı semptomu, enfeksiyona karşı oluşan iltihabi bir bağışıklık tepkisi tarafından tetikleniyor; ancak buharlı bir kase tavuk çorbasının içindeki maddeler, bu reaksiyona dahil olan koruyucu hücrelerin hücumunu engellemeye yardımcı olabilir. Ayrıca sıcak et suyu (ve sağladığı nem) boğaz ağrısını hafifletebilir ve hasta olduğunuzda beslenmenizi sağlayabilir.

Dahası, çorbayı yemek nispeten kolaydır; onu yudumlayabilirsiniz, tavuk ve sebzelerin hepsi yumuşaktır ve çiğnemesi kolaydır; bu nedenle, aşağıdakiler de dahil olmak üzere çeşitli doyurucu besinleri yemenin iyi bir yoludur: protein Ve lif Aksi takdirde aşağı inmek zor olabilir.

Soğuk algınlığı, grip, Kovid-19 ve hatta alerji belirtileri tat ve koku alma duyularınızı zayıflatabilir ve iştahınızı kesebilir. Bu gerçek bir püf noktası olabilir-22: İhtiyacınız olan enerjiyi ve besinleri almak iyileşmenin önemli bir parçasıdır; ancak kim tadını çıkaramayacağı yiyecekleri yemek ister?

Bu yüzden Cara Harbstreet, MS, RD Kansas City, Kansas'ta yaşayan bir diyetisyen, baharatlar ve çeşniler aracılığıyla yemeğinize mümkün olduğunca fazla lezzet katmanızı öneriyor. Yemeğinizin tadının harika olacağını bilmek onu daha heyecanlı ve lezzetli hale getirir, bu da sizi bir veya iki lokmadan fazlasını yemeye teşvik eder. Harbstreet, besin açısından zengin gıdaları daha fazla tüketebilirseniz, bunun yalnızca iyileşme sürecinizi destekleyeceğini söylüyor.

Biraz baharat karışımına mı ihtiyacınız var? Belirli türler Tarçın, acı biber, zerdeçal, karanfil, karabiber, köri tozu ve çemen otu dahil olmak üzere yüzyıllar boyunca çeşitli kültürlerde tıbbi amaçlarla kullanılmış ve birçok yemeğin lezzetini artırmıştır: Sabah yulaf ezmenizin üzerine biraz tarçın serpin. , pirincinize zerdeçal ekleyin veya soslara veya marinatlara karabiber ekleyin. Ve herhangi bir tarifte gereken sarımsak miktarını otomatik olarak ikiye (veya üçe katlayan) kişilerden biriyseniz, bunu bilmek sizi mutlu edecektir. araştırma Pompano Beach, Florida'da bir diyetisyen olan Holli Ryan, RD, SelfGrowth'a, içindeki aktif bir bileşiğin bağışıklık sisteminizin işini yaparken destekleyebileceğini ve hatta bazı antiinflamatuar faydalarla birlikte gelebileceğini öne sürüyor.

Elbette hasta hissetmek pek çok farklı anlama gelebilir; Mideniz bulanıyorsa veya mideniz bulanıyorsa ve güçlü tatlar durumu daha da kötüleştirecek gibi görünüyorsa, bunu atlayabilirsiniz.

Lezzetli yiyecekler bazen kendinizi kötü hissettiğinizde ve damak tadınız bozulduğunda sizi yemeye teşvik edebilir. arasında Belirli sindirim semptomlarıyla mücadele ediyorsanız yiyecekler daha iyi bir bahis olabilir. Eğer uğraşıyorsan ishal Muz, et suyu, pirinç, elma püresi ve kızarmış ekmek içeren bir BRAT diyeti, çalkantılı midenizi sakinleştirmenize ve kakanızı toparlamanıza yardımcı olabilir, çünkü bu yiyecekler lif bakımından düşüktür ve genel olarak tolere edilmesi kolaydır. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi . Muzlar özellikle harikadır çünkü potasyum açısından zengindirler; bu elektrolit, susuz kaldığınızda azalıyor olabilir. Aynı zamanda yumuşaktırlar, yani mide-bağırsak sorunlarının yanı sıra boğaz ağrısıyla da uğraşıyorsanız kolayca aşağı inerler.

Eğer mideniz bulanıyorsa veya boğazınız ağrıyorsa, bir ton çiğneme gerektiren yiyeceklere hayır diyebilirsiniz, ancak tamamen sıvı bir diyet muhtemelen o soğuğu tekmelemenize yardımcı olacak kadar doyurucu olmayacaktır - ve kabul edelim, çoğu çoğumuz sadece meyve suyu ve smoothie içmekle yetinmiyoruz. Bu yüzden Ryan yulaf ezmesini hızlı ve yutması kolay bir yemek fikri olarak öneriyor.

Kendinizi yedeklenmiş hissediyorsanız, sıcak bir kase yulaf özellikle iyi bir fikirdir; bu, normal diyetinizi yemediğinizde tamamen gerçekleşebilecek bir şeydir. 2014 yılında yayınlanan bir inceleme İngiliz Beslenme Dergisi Önceki araştırmalara bakıldığında yulaf tüketiminin daha az hastalıkla ilişkili olduğu bulundu. kabızlık Lif içeriği sayesinde. Banyoda iyi durumda olsanız bile, üzerini meyve ve fındık gibi besin açısından zengin ve lezzetli eklentilerle doldurduğunuz bir kase yulaf ezmesine ulaşmak, kendinizi berbat hissettiğinizde kendinizi beslemenin harika bir yoludur.

Kolayca sindirilen yiyeceklerden bahsetmişken, yoğurt yutulması kolaydır, serindir ve nispeten yumuşaktır. Ve içerdiği probiyotikler sayesinde kötü soğuk algınlığınızla daha çabuk savaşmanıza da yardımcı olabilir: Araştırmaya göre İngiliz Beslenme Dergisi , probiyotikler – özellikle Laktobasil Ve Bifidobakteriyum suşlar—potansiyel olarak hasta hissettiğiniz gün sayısını azaltabilir. Sabah parfeniz de şık bir önleyici rol oynayabilir. 2021 meta-analizi Beslenme Dergisi yoğurt ve diğer süt ürünlerini yiyen kişilerin Laktobasil ilk etapta soğuk algınlığı veya başka bir solunum yolu enfeksiyonuna yakalanma olasılıkları daha düşüktü. Bilim insanları bu bağlantının arkasında ne olduğundan tam olarak emin değiller ama iyi bakterilerin bağışıklık sisteminize yardımcı olması mümkün. Laktobasil özellikle iltihabın bastırılmasına yardımcı olabilir.

Lahana, ıspanak, marul ve çin lahanası gibi yapraklı yeşillikler, C ve K vitaminleri, demir ve folat dahil tonlarca vitamin ve mineralle doludur.

Ayrıca polifenoller, bileşikler de içerirler. gösterildi Uygun bağışıklık fonksiyonunun desteklenmesine yardımcı olur (ve potansiyel olarak kanser ve kalp hastalığı gibi koşullara karşı da koruma sağlar). Çiğnemek istiyorsanız, hasta olduğunuzda yemeğinize yan salata eklemeyi deneyin veya çorbaya, tavada kızartmaya veya güvece biraz doğranmış yeşil yapraklı sebze atın. Tüm bu doku belirtilerinizi daha da kötüleştiriyorsa, dondurulmuş lahana veya ıspanağı bir smoothie'ye karıştırmayı deneyebilirsiniz. Buzlu, pürüzsüz doku, kaşındıran boğazınızı yumuşatmak ve kendinizi daha iyi ve hızlı hissetmek için ihtiyaç duyduğunuz besinleri almak için tam da ihtiyacınız olan şey olabilir.

İlgili:

• Doktora Ziyareti Gerektiren 7 Soğuk Algınlığı ve Grip Belirtileri
• Soğuk Algınlığım Neden Geceleri Çok Daha Kötü Hissediyor?
• Aslında İşi Bırakamadığınızda 'Hasta Günü' Nasıl Geçirilir?