KAHVE ASLINDA KURUTUYOR MU?

Muhtemelen bunu duymuşsunuzdur Kahve dehidrasyon yapıyor. Bu düşünce yüzyıllardır ortalıkta dolaşıyor. Ancak kahvenin ne kadar popüler (ve dürüst olmak gerekirse hayat veren) olduğu göz önüne alındığında, iddianın biraz araştırılması gerekiyor. Gerçekten her yudum kahvede vücudunuzun yavaş yavaş susuz kaldığından endişelenmenize gerek var mı? İşte anlaşma.

Kahve kesinlikle daha fazla işemenize neden olabilir.

Zaten bildiğiniz haberlerde kahvenin içeriği kafein . Yorucu bir günü atlattıktan sonra kahveye boyun eğmek istediyseniz, kafeinin bir uyarıcı olduğunun farkındasınızdır. Ancak kahvedeki kafein aynı zamanda idrar söktürücü olarak da görev yapabiliyor. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi . Bu, normalde olduğundan daha fazla işemenize neden olabileceği anlamına gelir.

Diüretikler genellikle vücudunuzun sodyum ve suyu dışarı atmasına neden olur. Mayo Kliniği diyor. Bilim adamları henüz tam olarak emin değilim kafein bunu nasıl yapıyor? Bunun, kafeinin, sodyumun yeniden emilimini azaltmak gibi mekanizmalar yoluyla böbrekleri fiziksel olarak nasıl etkilediğiyle bir ilgisi olabilir; bu, vücudunuzun idrar yoluyla atacağı daha fazla tuz olduğu anlamına gelir. Olduğu gibi, sodyum vücudunuzdan çıkarken kanınızdaki suyu çeker. Mayo Kliniği diyor, bu da idrarda artışa neden olabilir. Başka bir teori, kafeinin nörotransmiter reseptörleri üzerinde çalışarak idrar söktürücü görevi gördüğünü öne sürüyor. adenosin vücudunuzun sodyum ve sıvı dengesini değiştirecek şekilde. (Bunun şu konuyla ilgili olduğunu unutmayın: kafein Yani kafeinsiz kahve içiyorsanız bu idrar söktürücü etki o kadar da yoğun olmayacaktır.)

Yani evet, sonuç olarak şunu yapmanız gerekebilir: normalden daha fazla banyo gezisine çıkın çok kahve içtiğinde. Bunun ne kadar doğru olduğu kişiden kişiye değişebilir. Bazı araştırmalar, bu idrar söktürücü etkinin, düzenli olarak kafein içmeyen, ancak yüksek miktarda kafein alan kişilerde en güçlü olduğuna işaret ediyor. Ancak elbette, eğer sabah içeceğiniz 16 onsluk buzlu kahveyse, o zaman bir ton sıvı içtiğinizi ve bundan sonra açıkça işemeniz gerekeceğini unutmayın.

Ancak bunun dışında kahve doğası gereği susuz bırakmaz.

Pensilvanya Üniversitesi Perelman Tıp Fakültesi'nde kıdemli araştırma araştırmacısı olan Colleen Tewksbury, Ph.D.'ye göre, kahve hala sıvı olduğundan, nemlendirici özellikleri diüretik etkilerini dengeleyebilir ve bu da dehidrasyonu önleyebilir.

Elbette herkesin vücudu kafeini farklı şekilde ele alır. UCLA Fielding Halk Sağlığı Okulu'nda yardımcı doçent olan Dana Hunnes, SelfGrowth'a genel olarak kahvenin idrar söktürücü olduğu kadar kabaca eşit derecede nemlendirici olduğunu söylüyor. Bu nedenin bir parçası her gün ne kadar su içmelisiniz bu çok bireysel bir şey. Kahve gibi içeceklerdeki sıvılar nemlendiricidir, dolayısıyla onlar da sayılır.

Ayrıca susuz kalmanın sadece biraz susadığınız anlamına gelmediğini de belirtmekte fayda var. Bu, yerine koymadan yeterince sıvı kaybettiğiniz ve bunun vücudunuzu etkilemeye başladığı anlamına gelir. Mayo Kliniği diyor. Dehidrasyon yeterince şiddetli hale gelirse, sonunda vücudunuzun tipik işlevlerini engelleyebilir. Bu nedenle, susuzluk hafif dehidrasyonun bir belirtisi olsa da, diğerleri arasında ağız kuruluğu, fazla işememe, idrar yaparken koyu sarı idrar görme, kuru ve serin cilt, baş ağrısı ve kas krampları yer alır. Cleveland Kliniği açıklıyor. Oradan itibaren semptomlar daha da yoğunlaşır.

Kahvenin susuzlaştırma gücünün eksikliğini destekleyen araştırmalar var. Bir çalışma yayınlandı PLoS Bir Biyolojik olarak adet görmeyen 50 sağlıklı kahve içicisi, her biri üç gün süren iki deneye katıldı. (Araştırmacılar şunu belirtiyor: adet döngüsü sıvı seviyelerinin, konunun incelenmesini zorlaştıracak şekilde dalgalanmasına neden olabilir.) Denemeler sırasında katılımcılar, günde yaklaşık üç buçuk fincan kahve veya su içti. Araştırmacılar katılımcıların kanını ve idrarını analiz etti ve sıvı alımında önemli bir fark olmadığını buldu.

Kahve sizi susuz bırakamasa da, çok fazla kahve içmek sizin için yine de iyi değildir.

Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'nın Beslenme Yönergelerine göre, günlük kahve alımınızı günde üç ila beş adet 8 onsluk bardağa (veya günde 400 miligrama kadar kafeine) sınırlamak en iyisidir. Kafein konusunda aşırıya kaçmak aşağıdaki gibi sorunlara yol açabilir: baş ağrısı uyku sorunu, hızlı kalp atışı , titriyor ve daha fazlası.

İşin püf noktası şu: Gerçek değeri ölçmek biraz zor olabilir kafein farklı içeceklerin içeriği doğru bir şekilde değişiklik gösterebildiğinden dolayı. 8 onsluk demlenmiş kahve porsiyonu, markaya, türe ve demleme yöntemine bağlı olarak yaklaşık 95 ila 165 miligram kafein arasında değişebilir. Mayo Kliniği . Örneğin, minimum miktarda kahve telvesi kullanarak bir fincan kahve demlerseniz, yığın halinde porsiyon kullandığınızdan daha az kafeinli olacağını söylüyor Hunnes. Kafein arızaları diğer kahve türleri için de değişkenlik gösterebilir. Kafeinsiz kahve, demlenmiş 8 ons başına 2 miligram kadar az kafein içerebilir. Mayo Kliniği diyor. Bir ons espressoda 64 miligrama kadar madde bulunabilir. Latte veya mocha gibi bir şey 63 ila 126 miligram arasında olabilir. Resmi anladın.

Bu rakamlara baktığınızda önerilen günlük kafein limitini nasıl aşabileceğinizi görmek oldukça kolaydır. Çoğu standart kahve içeceği, başlangıç olarak 8 onstan daha büyüktür ve her gün birkaç tane içebilirsiniz. Özellikle yoğun günlerde, her zamanki kahve siparişinize fazladan espresso eklemek isteyebilirsiniz; ardından bunlardan birer porsiyon içmeye devam edin. Kafein içeren tek ürünün kahve olmadığını da unutmayın. Birçok çay, soda ve çikolata türü de bu uyarıcıyı sağlar. Günlük kafein alımınızı gerçekten etkilemek için yeterli olup olmadığı, bu öğelerdeki kafein içeriğine ve ne kadar kafein içerdiğine bağlıdır.

Sonuç olarak, kahvenin sizi nasıl etkilediği konusunda gerçekten endişeleniyorsanız, demlemenizin sertliğini (özellikle de kendiniz yapıyorsanız) ve günde ne kadar geçirdiğinizi azaltmayı deneyin. Nicole Avena Mount Sinai Tıp Fakültesi'nde beslenme araştırmacısı ve yardımcı doçent olan Ph.D., SelfGrowth'a anlatıyor. Baş ağrısı, el titremesi ve hızlı kalp atışı gibi çok fazla kafein tüketiminin belirtilerini yaşıyorsanız, bunların kaybolmaya başlaması gerekir. (Yine de, dikkat edin, başa çıkabilirsiniz kafein yoksunluğu baş ağrısı daha önce ne kadar yediğinize bağlı olarak bir hafta kadar.)

Bilginize, biraz susuz kalıp kalmadığınızı anlamanın oldukça kolay bir yolu var.

İşedikten sonra klozete bakmayı içerir. Eğer senin idrar açık sarı mı yoksa açık sarı mı, altınsın! Bu mükemmel bir sıvı alımının işaretidir. Bundan daha koyuysa, sıvı alımınızı artırmak için hangi adımları atabileceğinizi düşünün. Bunu yapmak için kahveden uzak durmanız gerektiğini düşünmeyin.

İlgili: