Erykah Badu'nun vegan diyetine bağlı kaldığı bir sır değil, yani et, balık, deniz ürünleri ve kümes hayvanları yemiyor. günlük veya yumurta. Şarkıcı-söz yazarı, beslenme tercihlerini açıkça tartıştı ve hatta bir keresinde Veganlık hakkında soru-cevap Teksas Sebze Fuarı'nda. Daha yakın zamanlarda, Pazartesi gecesi, ruhsal gıda temalı bir vegan akşam yemeği partisine ev sahipliği yaptı ve veganlığın erdemleri hakkında övgüler yağdırdı.
45 yaşındaki şarkıcı, 1989'daki lise son yılımdan beri vejetaryen olduğumu söyledi. İnsanlar 1997 yılında vegan gibi beslenmeye başladığını sözlerine ekledi. 'Vücudum için en iyisi bu. Eğer bir Lamborghini olsaydım içine en iyi gazı koymak isterdim. Badu ayrıca diyetinin kendisine enerji verdiğini söylüyor ve ekliyor: Çoğunlukla çiğ, lahana salatası, avokado, meyve, sebze ve alkali su tüketiyorum.
tarafından yaptırılan 2016 Harris Interactive Anketine göre Vejetaryen Kaynak Grubu Yaklaşık 3,7 milyon Amerikalı yetişkin kendisini vegan olarak tanımlıyor. New York merkezli R.D., insanların kilo vermek, kalp sağlığını iyileştirmek, beslenme düzenini düzeltmek veya çevreyi iyileştirmek istedikleri için vegan olma eğiliminde olduklarını söylüyor. Jessica Cording , SelfGrowth'a söyler. Veganlığa artan bir ilgi var, Alissa Rumsey , M.S. Beslenme ve Diyetetik Akademisi sözcüsü R.D., C.S.C.S. ekliyor. SelfGrowth'a, insanların gıdanın hem sağlıklarını hem de çevreyi nasıl etkilediğine daha fazla ilgi duymaya ve bunun farkına varmaya başladığını söylüyor. Veganlık da dahil olmak üzere bitki bazlı diyetler giderek daha popüler ve yaygın hale geliyor.
Veganlığın doğru uygulandığında kesinlikle sağlık açısından bazı faydaları vardır. Cording, dengeli bir vegan beslenmenin bol miktarda lif sağlaması nedeniyle kilo yönetimi ve kalp sağlığı açısından faydalı olduğunu ve düzenli sindirimi desteklediğini söylüyor. Kırmızı ve işlenmiş et tüketmemekle diğer rahatsızlıkların yanı sıra kalp hastalığı ve kolorektal kanser riskinizi de azaltıyorsunuz diyor.
Ancak Rumsey, vegan olmanın ve yine de sağlıksız beslenmenin mümkün olduğunu söylüyor; bu nedenle çok çeşitli renkli meyve ve sebzelerin yanı sıra tam tahıllar, kuruyemişler, tohumlar ve baklagiller tüketmek çok önemlidir. Vegan olmanın kilo vereceğinizi garanti etmediğine dikkat çekiyor: Hala vegan olan çok sayıda abur cubur ve sağlıksız işlenmiş gıda var.
Elbette vegan beslenmenin bazı potansiyel dezavantajları vardır. Cording, veganların özellikle B12 vitamini, D vitamini, kalsiyum, demir ve esansiyel yağ asitleri gibi besin eksiklikleri geliştirme riski altında olduğunu söylüyor. Belirli rahatsızlıkları olan bireylerin ve hamile olan, [hamile kalmaya çalışan] veya emziren kadınların besin gereksinimlerini karşıladıklarına ekstra dikkat etmeleri gerektiğini ekliyor. Rumsey, vegan diyetlerinin de gerçekten kısıtlayıcı olduğunu ve birçok insanın uzun vadede bunları takip etmesini zorlaştırdığını belirtiyor.
kadın İncil isimleri
Badu'nun vegan beslenmesinin kendisini enerjik hissettirdiği iddiasına gelince, Rumsey bunda bir şeyler olabileceğini söylüyor. Yüksek enerjili diyetlerin tam, gerçek gıdalardan oluştuğunu söylüyor; protein ve karbonhidrat dengesine sahip, daha az şeker içeren, daha az işlenmiş gıdalar. Çok daha ağır ve işlenmiş gıdalar yiyen biri için vegan beslenmeye geçmek ve daha bütün olarak yemek yemek, bitki bazlı gıdalar kendilerini daha enerjik hissetmelerini sağlayabilir.
Vegan olup olmayacağınızı merak ediyorsanız Cording, yaşam tarzınız hakkında düşünmenin iyi bir fikir olduğunu söylüyor: Yemek hazırlamaya daha fazla zamanınız ve kararlılığınız olacak mı? Gerektiğinde takviyeler de dahil olmak üzere ihtiyacınız olan tüm besinleri nasıl alacağınız konusunda tıbbi rehberlik almaya açık mısınız? Hamile misiniz yoksa hamile kalmaya mı çalışıyorsunuz? Vegan beslenmenin etkileyeceği (veya önlemeye çalıştığınız) başka bir durum var mı? Bu sorulara vereceğiniz cevaplar ne olursa olsun, Cording, diyetinizi bu kadar büyük bir şekilde elden geçirmeden önce doktorunuza veya diyetisyeninize danışmanızı tavsiye ediyor.
Veganlıkla ilerlemeye karar verirseniz, bunun ya hep ya hiç şeklinde bir değişiklik olmasına gerek olmadığını unutmayın. Cording, ağırlıklı olarak bitkisel gıdalar tükettiğiniz ve hayvansal ürünlere de biraz yer ayırdığınız yarı zamanlı vegan çalışarak başlayabileceğinizi söylüyor. Beğendiğinizi ve kendinizi iyi hissettiğinizi fark ederseniz, işleri oradan artırabilirsiniz.
İlgili:
- 9 Yüksek Proteinli Etsiz Çorba ve Yahni
- Chrissy Teigen 12 Saat Boyunca Vegan Oldu ve Bir Şeyler Merak Ediyor
- Vegan Proteinin 10 Harika Kaynağı
Şunlar da hoşunuza gidebilir: Victoria's Secret Melek Egzersizi: Melek Kasları İçin 4 Hareket
