2025 Yılının En İyi Protein Kileri Temel Ürünleri: SELF Kiler Ödülü Kazananlar

Bunun ne kadar önemli olduğu inkar edilemez yeterince protein al her gün - ancak söz konusu proteinin gerçekten lezzetli olduğundan emin olmanın da aynı derecede önemli olduğunu savunuyoruz iyi. Kireçli barların, yumuşak konserve deniz ürünlerinin ve ağzınızı açık bırakan kuru etlerin olduğu bir dünyada, zevk aldığımız (ve ideal olarak hareket halindeyken yiyebileceğimiz) besinlerin katı kaynaklarını bulmak yorucu gelebilir.

Burada, KENDİLERİMİZ için öğünler ve aradaki her şey için protein açısından zengin en iyi temel besinleri vurguladık. 2025 Kiler Ödülleri . Suda ton balığı yemekten sıkılanlar için lezzetli konserve balıklar var; meşgul aç insanlar için canı sıkılan barlar ve et atıştırmalıkları; ve testçilerimizin sözleriyle tadı düpedüz mükemmel olan ana yemeğe layık fasulye. Evde tadını çıkarmaya hazır bu öğelerle, protein alımınıza öncelik vermek artık çok daha kolay ve daha lezzetli.

Pantry Ödülleri 2025: En İyi Protein Temelleri

Aşağıdan favori kategorinizi satın alın veya yılın en iyi raf ömrüne sahip protein ürünleri için kaydırma yapmaya devam edin.

• En İyi Konserve Balık
• En İyi Fasulye
• En İyi Protein Barı
• En İyi Et Aperatifleri

En İyi Konserve Balık

En İyi Konserve Ton Balığı

Sea Tales Zeytinyağlı Albacore Ton Balığı

Neden onu seviyoruz: Bir kutu ton balığının öne çıkması çok zaman alır; bu nedenle, testçilerimiz Sea Tales'in albacore'unu lezzetli, basit ve herhangi bir korkudan arınmış olarak işaretlediğinde bunu dikkate almak zorunda kaldık. En sevdiğiniz karışımlarla süsleyin veya doğrudan kutudan çıkarın. Güzel bir bonus: Sürdürülebilir kaynak kullanımı nedeniyle Deniz Yönetim Konseyi (MSC) tarafından onaylanmıştır.

Bir testçi şunları söyledi: Bu ton balığına bayıldım! Genellikle albacore'u sudan alıyorum, bu yüzden yağı denemekte tereddüt ettim. Ne kadar lezzetli olduğuna inanamıyorum! Çok fazla lezzet ve balık tadı yok. Biraz mayonez ekledim ve mükemmel oldu.

En İyi Ton Balıklı Salata

Fransız soyadları

Wild Planet Skipjack Dereotu Turşulu Yabani Ton Balığı

Neden onu seviyoruz: Özellikle yemeye hazır ton balıklı salata kadar lezzetli ve tuzlu olan bir kısayolu seviyoruz. İşe yönelik içerik listesi, turşuyu (o anın moda ısırığı) ön plana çıkarıyor: Lezzetleri, ton balığının kendisini aşırı güçlendirmeden, yüksek sesle ve net bir şekilde ortaya çıkıyor.

Bir testçi şunları söyledi: Bunu ton balıklı salatalı sandviç yapmak için kullandım ve sonuç çok güzeldi. Çıtır çıtırlık için biraz mayonez soğanı ve kerevizin yanı sıra tuz ve karabiberi karıştırdım. Dereotu turşusu ona parlaklık kazandırdı ve limon suyu konsantresi asitliği artırdı.

En İyi Sardalya

Sea Tales Baharatlı Domates Soslu Sardalye

Neden onu seviyoruz: Sea Tales'in bir başka MSC sertifikalı seçimi olan bu sardalyalar, şık bir atıştırmalık veya en sevdiğiniz makarnaya kolay bir katkı olarak hizmet edebilir. Testçilerimiz konserve bir ürün için tadı ne kadar parlak olduğunu sevdiler. And for those invested in the tinned-fish aesthetic testers agreed that this packaging is some of the cutest out there.

Bir testçi şunları söyledi: Sardalye benim favorimdir ve bu kombinasyon tam olarak doğruydu. Domates sosunun tadı tazeydi; makarna sosuna benzemiyordu ama daha çok dünyevi, güçlü bir tada sahip otantik domates salçasına benziyordu. Sardalyeler sertti ve bazı markalarınki gibi yumuşak değildi.

En İyi Füme Balık

mentorluk için isimler

Fishwife Füme Gökkuşağı Alabalığı

Neden onu seviyoruz: Ambalajı da en az içi kadar lezzetli olan Fishwife'ı gündeme getirmeden estetik deniz ürünlerinden bahsetmek olmaz. Markanın yavaş tütsülenmiş alabalığı hayallerin ürünüdür; zeytinyağına özensizce batırılmış, kavrulmuş ve odunsu bir tada sahip olup, ısırık büyüklüğündeki oldukça atıştırmalık balık parçalarına doyurucu bir omurga kazandırır.

Bir testçi şunları söyledi: Teneke bir çizimleri içerir gerçek alabalık pipo içmek - çok güzel! Ve bu alabalığın tütsülendiğini söylediklerinde şaka yapmıyorlardı. Bu lezzet yüksek sesle ve net bir şekilde ortaya çıkıyor ve bu da yoğun ama tatmin edici bir atıştırma deneyimi sağlıyor.

En İyi Konserve İstiridye

Island Creek Littleneck İstiridye, Confit Sarımsak Biber ve Zeytinyağlı

Neden onu seviyoruz: Konserve balıktan konserveye geçiş yapmak istiyorsanız kabuk Island Creek'in küçük boyunlu istiridyelerinden daha iyisini yapamazsınız. İşleri ilgi çekici kılmak için doğru miktarda ısı ile pürüzsüz ve zengindirler.

Bir testçi şunları söyledi: Lezzet profilini seviyorum ve bunlarda diğer konserve istiridyelerin sıklıkla yaptığı o tuhaf yeşil algler (zararsız ama tuhaf) yok. Bir teneke içinde doğru miktarda mükemmel şekilde baharatlanmışlardı. Kesinlikle tekrar satın alacağım - çok iyi!

En İyi Fasulye

En İyi Fasulye

Amy's Kitchen Organik Vejetaryen Geleneksel Kızarmış Fasulye

Neden onu seviyoruz: Sürülebilir kıvamları ve lezzet derinlikleri sayesinde, bu yeniden kızartılmış fasulyeler bir kutu yerine doğrudan tencereden çıkabilirdi. Testçilerimiz onlara mükemmel puanlar verdi ve onları harika bir şekilde dolduran bitki bazlı protein seçeneği olarak değerlendirdi.

Bir testçi şunları söyledi: Bunlar, standart yeniden kızartılmış fasulyelerinize kıyasla çok fazla ilave lezzete sahiptir, ancak o kadar da fazla değil, hatta aşırı tuzlu. Tek başına iyi ama tacos veya burritolarda mükemmel.

En İyi Protein Barı

En İyi Protein Barı

MOSH Barlar

Neden onu seviyoruz: Anne-oğul ikilisi Maria Shriver ve Patrick Schwarzenegger tarafından kurulan Mosh, aşağıdaki gibi önemli besin maddelerini içeren protein barları üretiyor: D vitamini B12 vitamini ve Omega-3'ler . Sıkıcı olmayan tatlarla geliyorlar Ve Onları yerken yavan bir karmaşaya dönüşmeyin; kulağa imkansız gibi geliyor ama görevin başarıyla tamamlandığını söyleyebiliriz. Hala Ratliff ailesini düşünenler için şanslısınız: Mosh'un sınırlı sayıda üretilen bir modeli var Beyaz Lotus çoklu paket satın alınabilir.

Bir testçi şunları söyledi: Tatlarda çok çeşitli - çikolatalı parçacık benim favorimdi. Ambalaj parlak pastel ve sevimli. Hareket halindeyken mükemmeller çünkü dağılmıyorlar veya ezilmiyorlar. Yürüyüşlerim ve antrenmanlarım için de bana çok fazla enerji verdiklerini hissettim.

En İyi Et Aperatifleri

En İyi Sarsıntılı

Okçu Bizon Sarsıntılı

Neden onu seviyoruz: Archer, etli atıştırmalıklarla ilgili sevdiğimiz her şeyi alıp kurutulmuş bizonlu yemeğinin içine koydu. Dumanlı tuzlu sirkemsi ve çok hafif tatlı; lezzetle dolu ve sıkıcı kösele etlerden neredeyse en uzak şey.

Bir testçi şunları söyledi: Ekstra lezzet için doğru miktarda yağ ile yumuşak ve sulu. Baharatı görebilmeni seviyorum.

En İyi Proteinli Atıştırmalık

Archer Etli ve Peynirli Mini Et Çubukları

Neden onu seviyoruz: Eğer sıradan kuru etler canınızı sıkıyorsa ama yine de güzel bir etli atıştırmalıktan hoşlanıyorsanız bu dana eti ve peynirli çubuklar tam size göre. Otla beslenen sığır eti ve çedar peyniri, tuz severlerin yutacağı mükemmel, protein açısından zengin bir alaşım oluşturmak için bir araya gelen kostarlar olarak mükemmel bir kimyaya sahiptir.

maymun adı

Bir testçi şunları söyledi: Ne yazık ki bunlara takıntılıyım. Çok tuzlu ve lezzetliler! Doku gerçekten çok hoş; iyi bir tutuşa sahipler ve bazı et çubukları gibi ortada aşırı duygusal değiller.

2025 SELF Pantry Ödüllerinin kazananlarını nasıl seçtik?

Bu yıl 2025 Kiler Ödülleri için değerlendirdiğimiz öğelerin aşağıdaki kriterleri karşılaması gerekiyordu:

1. Tek bir porsiyon doymuş yağ (1-4 g) hedef aralığına giriyor
2. Tek bir porsiyon, sodyum (115-460 mg) hedef aralığına giriyor
3. Tek bir porsiyon ilave şeker için hedef aralığa giriyor (2,5-10 g)
4. Bonus puanları : Bütün bir gıda, ilk birkaç içerikten biri olarak listelenir

Burada test etme ve değerlendirme sürecimiz hakkında bilgi edinebilir ve kayıtlı bir diyetisyen beslenme uzmanıyla ortaklaşa ve ABD Tarımsal Gıda ve İlaç İdaresi Bakanlığı ile ABD Sağlık ve İnsani Hizmetler Bakanlığı'nın önerilerini dikkate alarak geliştirdiğimiz bu yönergelere nasıl ulaştığımız hakkında daha fazla bilgi edinebilirsiniz.

2025 Pantry Ödülleri'nde göreceğiniz kazananların tümü yukarıdaki kriterleri karşılıyor. Konserve balık, konserve fasulye, protein barları ve sarsıntılı ürünler için alışveriş yaparken nasıl sağlıklı seçimler yapabileceğinize dair hızlı ipuçları için aşağıdaki tabloya göz atın. Sol sütun rafta dayanıklı gıda maddelerini listeler, ortadaki sütun bunların ortak tehlike işaretlerini (bu tür bir ürün için yüksek eğilim gösteren besin grupları) belirtir ve sağ sütun ise dikkat edebileceğiniz faydalı nitelikleri listeler (eğer içerik listesine dahil edilirlerse daha iyi).

Bunların yiyecek olmadığını unutmayın tüzük — her zaman uygulayabileceğiniz, hatta uygulamanız gereken bir şey. Ancak bir dahaki sefere mağazaya gittiğinizde rafta dayanıklı gıdaların rahatlığından ve rahatlığından ödün vermeden birkaç sağlıklı değişiklik yapmayı merak ediyorsanız, burası başlamak için iyi bir yerdir.

Fotoğrafçı R: Chelsea Kyle
Prop stilisti: Amy Elise Wilson
Yemek stilisti: Drew Aichelle