Protein, demir ve çinko gibi önemli besinlerle dolu reçel, yağsız kesimi tercih ettiğiniz sürece biftek kesinlikle sağlıklı bir seçim olabilir. Ve aralarından seçim yapabileceğiniz 29 yağsız sığır eti kesimiyle, keyif aldığınız bu süper yiyeceklerden birini bulmak zor olmasa gerek. Sığır etini bu kadar süper yapan şeyin ne olduğunu bilmek ister misin? Aşağıda başrolde olan besin maddelerine göz atın.
- Demir: Bu önemli mineral, beyninize ve kaslarınıza oksijen taşımanıza yardımcı olur ve metabolizma ve genel sağlığın korunması için gerekli bir protein bileşenidir. Bir adet 3 oz. Yağsız sığır eti porsiyonu (yaklaşık avuç içi veya iPhone büyüklüğünde) günlük değerinizin yüzde 12'sini sağlar; bu da bir fincan ıspanakta bulunan miktarın üç katıdır! Biftekinizdeki demirden en fazla faydayı elde etmek için, C vitamini açısından zengin bir salata (çilek veya dolmalık biber düşünün) ile servis yapın: C vitamini, vücudunuzun yiyeceklerden daha fazla demiri daha kolay emmesine yardımcı olur. Gol.
- Protein: Düzenli egzersiz yapıyorsanız (ve Bilmek Bunu SelfGrowth'ta yapmanızı öneririz), protein sizin için özellikle önemli bir besindir. Bunun nedeni, proteinin, egzersiz sonrasında kasların yeniden yapılanmasına yardımcı olmasının yanı sıra, kilo vermede kritik bir yardımcı olmasıdır. Çoğumuz yeterli miktarda protein tüketiyoruz, ancak bunu doğru zamanda yapmıyoruz. Protein alımınızı gün boyunca eşit aralıklara ayırmanız ve antrenmanın bitiminden sonraki 30 dakika içinde protein ve karbonhidrat içeren küçük bir atıştırmalık yemeniz önemlidir. Yağsız sığır eti 3 oz başına 25 gram protein sağlar. porsiyon ( Günlük ideal protein alımınızı görmek için burayı öğrenin ). Hiç düşünmeden yağsız proteini gününüze geçirmenin harika bir yolu, ter sonrası tatmin edici bir atıştırmalık için spor çantanıza biraz kurutulmuş dana eti saklamaktır.
- Çinko: Çinko, özellikle yılın bu zamanında önemli olan bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur. Siz hanımlar için başka olası faydalar var mı? Olumsuz PMS etkilerinin hafifletilmesi . (Malzemeyi nasıl sevmezsin?) Bir 3 oz. Sığır eti porsiyonu günlük değerinizin üçte birini sağlar; aynı miktarda çinko almak için 13 adet 3 onsluk somon balığı yemeniz gerekir; çılgın, değil mi?
- B vitaminleri: İyi haber, uykucular: B vitaminleri (özellikle tiamin, riboflavin, B-6, B-12 ve folik asit) ile enerji seviyeleri arasında bir bağlantı olabilir. 'Mikro besinler' olarak da bilinen B vitaminleri, proteinlerin ve karbonhidratların enerjiye dönüştürülmesine yardımcı olur. Ancak B'ler aynı zamanda hücre onarımı ve üretimi için de kullanılıyor: Oregon Eyalet Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, B vitamini eksikliği olan sporcuların performanslarını (yüksek seviyelerde) azalttığını ve yemek yiyen akranlarına göre hasarlı kasları onarma veya kas kütlesi oluşturma konusunda daha az yetenekli olduklarını buldu. B vitaminleri açısından zengin bir diyet. Bir porsiyon sığır eti yemek, bu besinlerin önerilen günlük değerinin yüzde 10 ila 37'sini sağlayacaktır (ancak spesifik döküm için beslenme hesaplayıcımıza bakın).
İyi bir biftek tarifine mi ihtiyacınız var? Bu Fıstıklı Dana Kasesini deneyin. Veya bu harika Cheesesteak Kaydırıcıları.
Bifteğinizi nasıl seversiniz? Bana tweet at @sarahjaneRD veya @SelfGrowthdergisi ; veya beni SelfGrowth'un Facebook Sayfasında bulun!
İLGİLİ BAĞLANTILAR:
- Bifteklerinizin Yanında Servis Edebileceğiniz Sağlıklı Yan Yemekler
- Ofiste Yiyebileceğiniz Kolay Atıştırmalıklar!
- SelfGrowth'un Hızlı Başlangıç Diyeti ile Bu Ay 8 kilo verin!
