Dışarıdan bakıldığında kuru eriklerin gizli bir süper gücü olabilir: Genellikle doğal bir bitki olarak lanse edilirler. kabızlık ilacı sözde müshil özellikleri sayesinde. Bütün olarak dilimlenmiş veya meyve suyuna dönüştürülmüş bu kurutulmuş eriklerin kaka yapmanıza yardımcı olduğu iddia ediliyor ve bu, düzenli olarak devam etmekte zorlanan herkesin onaylayabileceği gibi küçük bir şey değil. Amy Burkhart MD RD Bağırsak sağlığı konusunda uzmanlaşmış bir doktor ve kayıtlı diyetisyen SELF'e anlatıyor. Vakanın ciddiyetine bağlı olarak kabızlık neden olabilir şişkinlik rahatsızlık ve hatta tamamen acı; tam olarak eğlenceli vakit geçirmenin tarifi değil.
Ancak tüm geleneksel ev ilaçları aslında işe yaramıyor. Peki konu kuru erik olduğunda, diğer tüm yöntemler başarısız olduğunda onların büyük bir kuru erik düşürmenize yardımcı olabileceğine dair ısrarcı inancın yasal bir bilimi var mı? Ve eğer öyleyse, en iyi sonuçları elde etmek için günde kaç tane kuru erik yemelisiniz? Avuç dolusu kürek mi atmalısınız yoksa bu, daha fazlasının her zaman daha iyiye eşit olmadığı bir durum mu? Bunu öğrenmek için mevcut bilimsel literatürü budadık (özür dileriz) ve GI uzmanlarına danıştık.
Kuru erik bağırsaklarınızı nasıl etkiler?
Size söylenen her şeyin doğru olduğu ortaya çıktı: Kuru erik gerçekten GI sisteminizi temizlemeye yardımcı oluyor Lisa Ganjhu DO NYU Langone Health'teki bir gastroenterolog SELF'e söylüyor. Kuru eriklerin çok makyajlı olması nedeniyle bağırsaklarınızı harekete geçirdiğini söylüyor. (Oku: işleri harekete geçirin). Aslına bakılırsa araştırmalar, bunların diğerlerinden daha etkili olduğunu gösteriyor. tanınmış lif takviyesi psyllium ahem'de bir tahliyeyi teşvik ediyor. Nasıl? Dr. Burkhart'ın açıklamasına göre her meyvede bulunmayan üç spesifik özellikten bahsediyoruz. Her birini biraz daha ayrıntılı olarak inceleyelim.
ElyafÇoğu zaman insanlar kabızlık geliştirir Çünkü yeterince yemiyorlar lif Bu nedenle, belirli bir tür karbonhidrat alımınızı artırmanın size yardımcı olabilmesi gerçek bir sürpriz değil. sorunu ele almak . Ve kuru erik bu bakımdan gerçekten işe yarıyor. [Onlar] lifle doludur Dr. Ganjhu diyor. Örneğin USDA'ya göre sadece çeyrek fincan kuru erik yaklaşık üç gram içerir. Bu, tuvalet zamanı için önemlidir, çünkü lif, dışkınızın yumuşamasına ve toplanmasına yardımcı olarak sindirim sisteminizdeki ilerlemesini hızlandırabilir.
SorbitolKuru erik gibi lif dolu olmaları kabızlığa iyi gelmelerinin tek sebebinin bu olmadığını söylüyor Dr. Burkhart. Sorbitol (şeker ve sakızlara tatlarını arttırmak için yaygın olarak eklenen ve aynı zamanda bazı meyve ve sebzelerde doğal olarak bulunan bir şeker alkolü) bir diğeridir. Kuru eriklere karakteristik tatlılık kazandırmanın yanı sıra sorbitol, suyu sindirim sistemine çekerek doğal bir müshil etkisi sağlar ve bu da dışkıyı daha yumuşak ve daha kolay geçmesine yardımcı olur diye açıklıyor Dr. Burkhart.
FenollerDiğer birçok meyve türüyle karşılaştırıldığında, kuru erik özellikle lif ve sorbitolün müshil etkilerini artırabilen antioksidanlar olan fenolik bileşikler açısından zengindir.
Dahası, bu bileşenlerin üçü de (lif sorbitol ve fenoller) aynı zamanda kabızlıkla mücadeleye de yardımcı olabilir. Bağırsak sağlığınızı artırmak (örneğin bağırsaklarınızdaki bakteri çeşitliliğini arttırmak). Vücudunuzda parçalandıklarında bu süreç, kısa zincirli yağ asitleri olarak bilinen faydalı bileşikleri üretir. Bu, mikrobiyomun dengelenmesine yardımcı olabilir ve bu da kabızlık riskinizi azaltır Dr. Burkhart açıklıyor.
Kaka yapmanıza yardımcı olabilecek tek meyve kuru erik mi yoksa başkalarında da bu etki var mı?
Kuru erik, onları kabızlığın tedavisinde etkili kılan özel üçlü faktörlere sahip olsa da, bu onların tek seçeneğiniz olduğu anlamına gelmez. Aslında herhangi bir kurutulmuş meyve yüksek şeker ve yüksek lif Dr. Ganjhu da yardımcı olacağını söylüyor; örneğin incir, kayısı ve kuru üzüm. Dürüst olmak gerekirse, genel olarak herhangi bir meyve olduğunu ekliyor Dr. Ganjhu. Elma, armut, şeftali, erik ve kiraz da dahil olmak üzere bazı taze meyve türleri önemli miktarda sorbitol içerir. Sonunda her zaman meyve var meyve suları kuru erik suyu ve elma suyu gibi. Meyve suyu sıkma işlemi çoğunu ortadan kaldırdığı için bunlarda lif bulunmamasına rağmen, kabızlıkla mücadele eden diğer temel bileşenleri (sorbitol gibi) hala korurlar, böylece birikmiş işlerin temizlenmesine yardımcı olmada da etkilidirler.
Bu seçeneklerin herkes için işe yaramayabileceğini unutmayın. Dr. Burkhart'ın takip ettiği kişilere göre düşük FODMAP diyeti -t gibi IBS'si olan hortum veya diğer mide sorunları - sindirim rahatsızlığı potansiyeli nedeniyle sorbitol açısından yüksek gıdaları yemekten kaçınmanız gerekebilir. Bazen gaz şişkinliği gibi GI sorunlarına neden olabilir ishal diyor. Bu durumda kivi veya ahududu gibi lif oranı yüksek ancak sorbitol oranı düşük meyve türleri daha iyi olacaktır.
En iyi sonuçları elde etmek için günde kaç kuru erik yemelisiniz?
İki kelime: Yavaş ol. Aynı anda çok fazla kuru erik yerseniz ve bağırsaklarınızı lifle doldurursanız, kesinlikle biraz sıkıntıya neden olursunuz (yani çok fazla şişkinlik ve ishal). Bir denge bulmak önemlidir; kabızlığınızı iyileştirecek kadar kuru erik yiyin, ancak sarkaç diğer yöne çok fazla sallanacak kadar çok değil.
Genel olarak iyi bir bağırsak hareketi için günde yaklaşık 25 ila 30 gram lif tüketmeniz gerektiğini söylüyor Dr. Ganjhu. Hayır istemiyorsun Tümü Bunların çoğu (hatta çoğu) kuru erikten gelecektir - bunun çok fazla şeker olacağını açıklıyor - ama hedef sayınıza ulaşmanıza yardımcı olabilirler. Peki kaç kişiye ateş edilecek? Genellikle bir değişikliği görmeniz için birkaç kuru erik yeterli olacaktır. Dr. Ganjhu'ya göre iki veya üç (veya yarım bardak ila bir bardak meyve suyu) ile başlamayı deneyin, ancak ilk dozunuz kesmiyorsa beşe kadar içmenizde sakınca yoktur. Sekiz gramlık bir kuru erik, yarım gramdan biraz fazla lif içerdiğinden, bu da toplamda yaklaşık üç grama denk gelir. Elbette herkes farklıdır, dolayısıyla toleransınız daha düşük veya daha yüksek olabilir, ancak bu oyun alanı çoğu insan için işe yarayacaktır.
Seviye atlamaya karar verirseniz bunu kademeli olarak yapın. Belirtileriniz azalmaya başlayıncaya kadar porsiyon miktarınızı birer birer artırın; daha gevşek dışkılamaya başladığınızda, bağırsak hareketleri daha rahat, daha düzenli hissedeceksiniz diyor Dr. Burkhart. Her artış arasında iki veya üç gün bırakın, böylece vücudunuzun alışması için zaman olur. Kuru erik suyunu her seferinde yarım bardak artırarak aynı protokolü takip etmek isteyeceksiniz.
Kabızlığı gidermek için kuru erik yemenin en iyi yolu nedir?
Mümkün olan en iyi deneyimi yaşadığınızdan emin olmak için yavaş başlamanın yanı sıra alabileceğiniz birkaç önlem daha vardır.
İlk önce kuru eriklerinizi günün erken saatlerinde yiyin. Bahsettiğimiz gibi aniden diyetinize bir miktar lif katmak, sindirim rahatsızlığına neden olur yani Dr. Burkhart'a göre bu şekilde herhangi bir olumsuz etki uykunuzu etkilemeyecektir. Akşam 21.00'de kuru erik yediğin için gazın ve şişkinliğin var diye ayak uydurmanı istemiyorum. diyor. Etkiyi hissetmeniz için gereken süre kişiden kişiye değişse de (sonuçta herkesin gastrointestinal sistem hızı farklı olduğunu söylüyor Dr. Ganjhu) genellikle birkaç saatten bir güne kadar değişecektir. Merhamet Sağlık . Peki böyle devam edersen? Daha fazla düzenli fayda da görebilirsiniz. 2022'de yayınlanan bir çalışmada Amerikan Gastroenteroloji Dergisi araştırmacılar, kronik kabızlıktan muzdarip 84 kişinin, her gün kuru erik suyu içmeye başladıktan sonraki üç hafta içinde dışkılarının kıvamında ve sıklığında gözle görülür bir iyileşme yaşadığını buldu.
Ve unutma bol su iç Böylece tabureniz kolayca geçebilecek kadar yumuşak olur. Liflerle birlikte su alımınızı da artırmazsanız kabızlığınızı daha da kötüleştireceğinizi söylüyor Dr. Burkhart. Bunun olmayacağından emin olmak için günlük kuru erik dozunuzu bir bardak H2O ile birlikte alın.
Son olarak, doğal bir kabızlık çözümü arıyorsanız, kuru eriklerin diğer yaşam tarzı en iyi uygulamalarından mahrum kalmanızı telafi edebileceğini düşünmeyin. Kurutulmuş meyveler, Dr. Burkhart'ın söylediği bulmacanın sadece bir parçası. Yeterince almak egzersiz yapmak iyi uyuyor stresi yönetmek etkili bir şekilde yemek yeme dengeli beslenme hepsi belirtilerinizin iyileşmesine de yardımcı olabilir.
İlgili:
- Kahvaltı, Öğle Yemeği ve Tek Başına Atıştırmalıkları Daha Doyurucu Hale Getirecek Yüksek Lifli 10 Meyve
- İlaçlarınızla Greyfurt Yerseniz Gerçekten Ne Olur?
- Bekle Bunca Zaman Muzlarımı Yıkamalı mıydım?!
SELF'in harika yemek kapsamının daha fazlasının doğrudan gelen kutunuza gönderilmesini sağlayın .




