Bu Mikrodalga Patlamış Mısır Patlatma Kasesi Atıştırmalık Oyunumu Değiştirdi

Pandemi sırasında bir ara (kim bilir ne zaman çünkü zaman nedir?) Ciddi bir atıştırmalık oldum. Ofis mutfağının avantajları olmadığı için dairemin mutfak dolapları patates cipsi, kurabiye ve günün her saatinde yediğim Korsan Ganimetiyle doldu. Yürüyen, konuşan bir peynirli keke dönüştüğümü hissetmeye başladım ve değerli raf alanımın ne kadarının atıştırmalıklar tarafından tüketilmesi beni rahatsız etti. 2021'in sonlarına doğru sorunlarıma şaşırtıcı bir yanıt buldum: W&P'nin mikrodalgada patlamış mısır patlatıcısı.

Eğer siz de benim gibiyseniz, tadı tıpkı filmdeki patlamış mısıra benzediğini iddia eden patlamış mısır yemeye alışkınsınızdır; ya önceden patlatılmış büyük poşetler ya da tereyağı aromalı kaplanmış çekirdeklerle doldurulmuş tek kullanımlık mikrodalgada pişirilebilen poşetler içinde gelen türden. kimyasallar. sayesinde Büyük Patlamış Mısır endüstri (gerçek olmalı, değil mi?), bunu yapabileceğim hiç aklıma gelmemişti. kendi patlamış mısırımı patlat. Vahşi, değil mi? İnanılmaz derecede kolay ve ucuz olduğu ve patlamış mısırımın içinde ne olacağını tam olarak kontrol etmeme olanak tanıdığı ortaya çıktı. Yeni başlayanlar için ihtiyacınız olan tek şey, bir şişe veya bir torba patlamış mısır çekirdeğidir (ve süpermarketin vazgeçilmezi Orville Redenbacher'den organik çekirdeklere ve gökkuşağı zanaat çekirdeklerine kadar bir dünya mısır çekirdeği vardır). Ayrıca silikon mikrodalga patlamış mısır kasesine de ihtiyacınız var. W&P iki tane yapar: Popper (yaklaşık 9 bardak patlamış mısır alan daha büyük bir kase) ve kişisel boyutlu Popper (yaklaşık 4 bardak patlamış mısır yapan daha küçük bir kase). Tek kişi olarak Popper, atıştırma ihtiyaçlarım için mükemmel boyuttadır.

Popper, havalandırmalı kapağı olan küçük, yumuşak bir silikon kasedir. Kapağın üzerinde, kasenin içine sığacak kadar patlamış mısır tanelerini akıllıca tutan hafif bir girinti vardır (böylece bir ölçüm kabı kullanmama gerek kalmaz). Doğru miktarı kaseme döktükten sonra kapağını kapatıp yaklaşık iki dakika mikrodalgaya koyuyorum ve böylece kasemin içine sığacak kadar taze patlamış mısır elde etmiş oluyorum. Kasenin en sevdiğim kısımlarından biri de katlanabilir olmasıdır (bulaşık makinesinde de yıkanabilir). Kullanmam bittiğinde katlayıp mikrodalga fırının yanındaki boşluğa yapıştırıyorum. Bu yüzden hacimli kutu ve torbalardan çok daha verimlidir. Dahi.

Diğer favori kısmım? Topingler! Ben bir süsleme kraliçesiyim! Şu anda benim ilk hamlem, patlamış mısıra sızma zeytinyağı gezdirmek, üzerine tuz ve karabiber, rendelenmiş parmesan ve kurutulmuş biberiye serpmek. Canım isterse, ısınmak için bir miktar trüf yağı, besin mayası veya togarashi biber tozu ekliyorum. Ama dinle, istediğin kadar yaratıcı olabilirsin. Tuzludan (pesto, kimse var mı?) tatlıya (eritilmiş çikolata parçacıkları; pastırma parçalarıyla akçaağaç şurubu) kadar her çeşit patlamış mısır tarifi vardır. Diğer yağ türlerini veya eritilmiş tereyağını ve istediğiniz kadar veya az miktarda malzeme kullanabilirsiniz. Lanet olsun, arkadaşlarınızı bir film gecesine davet edin ve patlamış mısır sosları hazırlayın (bunu şimdi düşündüm ama şimdi yapıyorum).

Atıştırmalıklarımın asla sıkıcı olmamasını sağlayan, paradan tasarruf etmemi sağlayan, daha az kağıt israfı üreten ve muhtemelen çok daha sağlıklı bir atıştırmalık daha önce yediklerimin bir kısmına göre. Bu kullanışlı hediye, Netflix ile eşleştirmek için öğleden sonra atıştırmalıkları veya atıştırmalıklar istediğim günlerde ihtiyacım olan şeydi. Bu küçük popper arkadaşını sepetinize eklemenizi şiddetle tavsiye ediyorum, ancak diş ipini de unutmayın.

W&P Kişisel Popper (4 fincan)

W&P Popper Katlanır Kase