Bütün olarak harmanlanıp yenilmediği smoothieler veya turta haline getirilmiş (veya hatta…rendelenmiş) traşlanmış buz ?!) meyveler lezzetli ve ferahlatıcı bir atıştırmalıktır ve onların sulu dokusunu ve tatlı kokusunu takdir edenler yalnızca insanlar olmayabilir. Düzinelerce videolar TikTok'ta yayınlanan bir paylaşımda, çileklerden, yaban mersinlerinden, ahududulardan, böğürtlenlerden, defne meyvelerinden ve aradaki diğer tüm meyve türlerinden sürünen minik beyaz solucanlar görülüyor ve bazı insanların bu biraları sonsuza dek unutacak kadar iğrendiği bir manzarayı ıslattıkları görülüyor. Yakın zamanda klip TikTok kullanıcısı @sarahjonline, yaratıkların yüzeye çıkarken kıvranmasını filme aldı ve "Artık yemek istersem bilmiyorum" başlığını yazdı. (Dürüst olmak gerekirse… aynı.)
Belki bu bir aldatmacadır muhtemelen şu anda düşünüyor-umutlusun. Sonuçta insanlar sürekli sosyal medya şöhreti için videolar yayınlıyor değil mi? Maalesef tüm meyve severler için (ben de dahil) bu tür bir istila oldukça gerçek bir olasılık. Anna Wallis Yüksek Lisans Doktora New York Eyaleti Entegre Zararlı Yönetimi Programının meyve IPM koordinatörü ve Cornell Üniversitesi Tarım ve Yaşam Bilimleri Fakültesi'ndeki kıdemli bir yayım ortağı, SELF'e söylüyor - özellikle de yemek yiyorsanız evde yetiştirilen @sarahjonline'ın açıkladığı gibi meyveler. Ancak kulağa iğrenç gelse de (veya görünse de), aslında endişelenecek bir şey yok.
Olan biten şu: Tüm böceklerin meyve tadı olsa da, en olası suçlulardan birinin, meyvelerde büyük bir sorun haline gelen istilacı bir meyve sineği türü olan benekli kanat drosophila (SWD) olduğunu söylüyor Dr. Wallis. Aşırı olgunlaşmış veya çürümüş meyvelerin üzerine yumurta bırakan diğer meyve ve sirke sineklerinin aksine, SWD, taze malzemenin içinde işini yapar ve aksi takdirde pazarlanabilir bir üründen ödün verir. Cornell . Pestisit püskürtmek veya (zararlılara karşı bariyer oluşturan) dışlama ağı asmak gibi önlemlerin yokluğunda üniversite raporlar ekonomik etki ciddi olabilir: Sezon sonu ahududu böğürtlen ve yaban mersininin (bazı SWD favorileri) %80'den fazlası böcekten zarar görebilir.
Peki TikTok'lardaki o küçük beyaz solucanlar? Dr. Wallis'e göre büyük olasılıkla yemişlerde yumurtadan çıkan ve tüm hayatlarını eti yiyerek geçiren SWD larvaları (diğer adıyla kurtçuklar). Başlangıçta meyvedeki hasar küçük bir iğne deliğiyle sınırlıydı, ancak Cornell'e göre beş ila yedi gün içinde kabuğun çöktüğü ve meyve sularının sızmaya başladığı noktaya kadar ilerleyecek. Oradan larvalar meyveden çıkıp pupa dönemine geçerler ve bu süreç üç ila 15 gün daha sürebilir. Sonunda döngüyü devam ettirecek tam teşekküllü meyve sineklerine dönüşecekler.
Daha fazla korkmadan önce bilmeniz gereken ilk şey, Dr. Wallis'e göre solucanların aslında herhangi bir sağlık riski oluşturmadığıdır. Oldukça iğrenç görünmelerinin yanı sıra, insanlara hiç de zararlı olmadıklarını söylüyor. Aslında onlara zarar bile vermiyorlar kalite Dr. Wallis'e göre tat üzerinde hiçbir etkisi olmadığı için tat açısından meyvelerinizi tercih edin. Dahası şaka yollu bir şekilde ekliyor, hatta biraz da ekleyecekler protein — Besleyici bir gümüş astar.
Elbette bu bilgi kendinizi çok daha iyi hissetmenizi sağlamayabilir. Solucanların sizin için tehlikeli olmadığını ve onları yemenin tamamen güvenli olduğunu bilmek güven verici olsa da, solucanlardan birini mideye indirme düşüncesi hâlâ oldukça iğrenç olduğundan, muhtemelen yine de bundan kaçınmak için ne yapabileceğinizi bilmek istiyorsunuz. TikTok bunu da ele alıyor: Videolar aynı zamanda istenmeyen kiracıların tahliyesine yönelik önerilerle dolu; bu da, daha önce de belirttiğimiz gibi, meyvelerin suya daldırılması onları yüzeye çıkmaya zorladığı için ıslatmakla ilgili. Bir video tuzlu su (@sarahjonline’ın yöntemi!) kullanılmasını önerir bir diğer sirke ve sudan oluşan bir çözelti ve bir üçüncü Karışıma kabartma tozu eklenir.
oyunlar için isimler
Ama bu gerçekten en iyi hareket tarzı mı? Dr. Wallis'e göre pek öyle değil. Aslında Dr. Wallis'in söylediklerinin hiçbirini tavsiye etmem. Bence değerinden daha fazla zaman harcar. Önerilen tek müdahale: Meyveleri buzdolabınızda saklayın (tezgahınızda veya oda sıcaklığındaki herhangi bir yerde değil). Onları serin tutmanın, özellikle kurtçukların varlığı nedeniyle meyveyi korumanın en kolay ve etkili yöntemi olduğunu söylüyor. irade daha hızlı çürümesine neden olur. Bu şekilde kendinize biraz daha zaman kazandırabilir ve hatta belki o gecekondu sakinlerini öldürebilirsiniz. (Doğal olarak diğer temel gıda güvenliği önlemlerini de almak isteyeceksiniz. Her ne kadar suda bekletme örneğin kesinlikle tavsiye edilmese de durulmak Herhangi bir meyvede olduğu gibi, dışarıda kalan kalıntıları ve kalıntıları çıkarmak için kazmadan önce meyvelerinizi kazıyın.)
Ve eğer potansiyel olarak sinek larvalarını yeme düşüncesi hala aklınızı karıştırıyorsa? Belki evde yetiştirilen meyveler yerine mağazadan satın alınan meyveleri tercih edebilirsiniz. Yetiştiriciler, mahsullerinin istila edilmesini güvenli bir şekilde önlemek için ellerinden gelen her şeyi yapıyorlar Dr. Wallis, bu yüzden onları bakkalda bulmanın aslında oldukça nadir olduğunu söyleyebilirim çünkü bunun olmasını önlemek için çok şey yapıyoruz. Ancak arka bahçenizdeki ortalama meyve tarlası için aynı şey söylenemez. Dr. Wallis, herhangi bir haşere yönetimi önlemi almıyorsanız, orada olma ihtimalinizin çok yüksek olduğunu söyleyebilirim; bu nedenle belki bir sonraki taşımanızı denetlemeyin. fazla yakından.
İlgili:
